Fazolové klíčky salát: recept s majonézou

post-title

Jak je jíst, salát s fazolovými klíčky, recept obohacený o chuť majonézy, pro chutnou přílohu kombinovanou s jakýmkoli druhem druhého kurzu.


Ingredience pro 4 osoby

- 200 g klíčků fazolí

- 2 lžíce majonézy


- 4 polévkové lžíce olivového oleje

- 2 polévkové lžíce vinného octa

- 1 mrkev


- 1 jablko

Příprava salátu s fazolovými klíčky

Fazolové klíčky umyjte jejich ponořením do hojné studené vody, rychle promíchejte a vypusťte je pomocí cedníku a nechte je zcela vytéct, poté, co je zabalíte kuchyňským hadříkem do úplného zaschnutí.

Na dně salátové mísy smíchejte majonézu s olejem a octem, poté očistěte a umyjte mrkev, oloupejte jablko a nastrouhejte oba strouhy s více otvory a pomocí nich získejte silnější filé.

Smíchejte vše v připravené omáčce, přidejte fazolové klíčky, sůl a ještě jednou před mixem promíchejte.

Restované soba nudle s uzeným tofu - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU (Březen 2021)


Tagy: Přílohy
Top