Jak vyrobit belgické salátové lodě s příchutí tuňáka s přidáním kapary a majonézou, čas přípravy dvacet minut a vaření na pánvi.

Ingredience pro 4 osoby

- 2 chomáčky belgického salátu

- 1 jarní cibule

- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje

- 150 g tuňáka v oleji

- 1 polévková lžíce nakládané kapary

- 1 snítka petrželky

- 2 polévkové lžíce majonézy

- sůl a pepř

Příprava lodí s belgickým salátem

Salát očistěte jeho pečlivým omytím, oloupáním a položením větších listů na hadřík.

Střední část chumáčků nakrájejte na tenké plátky a nakrájejte je, poté oloupejte cibuli a nasekejte ji.

Doporučené hodnoty

• Krémové obláčky s artyčoky: pikantní recept, těstové ingredience
• Francouzský předkrm se zeleninou
• Jednohubky s ančovičkami
• Kuřecí salát s celerem a majonézou
• Lososový canapè a míchaná vejce

Olej na pánvi zahřejeme a salát opékáme jarní cibulkou asi 2 minuty, přičemž pečlivě míchejte.

Přidejte vypuštěný a drobivý tuňák, odkapané kapary, asi 1 polévkovou lžíci nasekané petrželky, sůl a pepř. Míchejte a vařte 10 minut, pak nechte vychladnout.

Spojte směs začleněním majonézy a distribuujte obvaz získaný v listech vyčleněných dříve.

Uchovávejte v lednici, dokud nebudete připraveni k podávání, přidejte další nakrájenou petrželku těsně před podáváním.