Jak vyrobit majonézou a kapary natvrdo vařená vejce, recept, který zahrnuje mezi přísadami olivy a okurky, sardele pasty, které mají být připraveny v krátké době podle popsaného postupu snadné přípravy.
Ingredience pro 4 osoby
- 2 nakládané okurky
- extra panenský olivový olej
- 4 polévkové lžíce majonézy
- sardela pasta
- 8 vajec
- 1 polévková lžíce nakládané kapary
- 10 zelených oliv
- sůl a pepř
Příprava majonézy a kapary z vařených vajec
Vejce smažte na pánvi, vařte je po dobu 10 minut od obnovení varu, poté je ochlaďte pod proudem studené vody, oloupejte je a rozdělte je na polovinu.
Zlikvidujte žloutek, který musí být přenesen do mísy.
Doporučené hodnoty- Smažená vejce: recept na pánvi přirozeným způsobem
- Míchaná vejce sýr a ořechy
- Houbová vejce s rajčatovou omáčkou
- Míchaná vejce s krémově bílým chřestem
- Vejce s hráškem a slaninou: jednoduchý recept s fontinou
Nasekejte kapary, olivy a okurky velmi jemně, poté je smíchejte s rozdrcenými vaječnými žloutky s vidličkou, přidejte mrholení oleje, poté podle chuti sůl a pepř.
Nakonec přidejte majonézu a 1 čajovou lžičku pasty sardele, dobře promíchejte.
Naplňte půl vejce směsí pomocí lžičky.
