Jak vařit králičí alla cacciatora s olivami, dušený recept se všemi potřebnými ingrediencemi, postup přípravy a dobu vaření.
Ingredience pro 6 osob
- králík o hmotnosti asi 1 kg
- 2 stroužky česneku
- 1 snítka rozmarýnu
- 400 g. loupaná rajčata
- 150 g. černých oliv
- půl sklenky bílého vína
- půl sklenice olivového oleje
- sůl a pepř
Jak vyrobit králíka Cacciatore s olivami
Umyjte, osušte a krájejte králíka na kousky, přidejte sůl a pepř.
Vložte ji do pánve s půl sklenice olivového oleje, stroužky česneku a snítkou rozmarýnu.
Doporučené hodnoty- Smažené telecí masové kuličky s bramborami, slaninou a ořechy
- Divočák v salámu s olivami a rajčaty
- Telecí břicho vařené při nízké teplotě
- Nabídka telecího masa
- Kuřecí prsa s mandlemi
Otočte kousky dobře do hnědé a když jsou dobře zabarvené, přidejte půl sklenky bílého vína.
Nechte víno vypařit, vždy otočte kousky.
Poté přidejte drcená loupaná rajčata a černé olivy.
Pokračujte ve vaření asi 40 minut.
