Kapary a ančovičky s olivami

post-title

Jak připravit kapary a ančovičkovou omáčku, jednoduchý recept na chutnou přílohu, vhodný také k nanášení na jednohubky sloužící jako předkrm.


Ingredience pro 2 osoby

- 2 odsolené a zabavené ančovičky

- velká hrst petrželky


- malé stroužky česneku

- 70 g piniových oříšků

- lžíci nakládaných kapar


- 2 vařené žloutky

- hrst strouhanky namočené v octě a vymačkané

- 6 zelených oliv


- sůl

- 5 polévkových lžic octa

Doporučené hodnoty
  • Petržel artyčoky s česnekem
  • Sekané zelí s párky a olivami
  • Kapary a ančovičky s olivami
  • Smažené brambory s rajčaty
  • Recept na venkovský salát s hlávkovým salátem a ančovičkami

- 10 polévkových lžic olivového oleje

Jak vyrobit kapary a ančovičky

Do mixéru vložte ančovičky, petržel, stroužky česneku, piniové oříšky, kapary, vejce, strouhanku, zelené olivy a nakonec přidejte olej, ocet a sůl.

Soudková rajčata s ančovičkou a olivami (Září 2020)


Tagy: Přílohy
Top