Jak vyrobit kuřecí prsa s kari a smetanou, jednoduchý, ale chutný recept na přípravu v krátkém čase, potřebné ingredience a podrobný postup.
Ingredience pro 4 osoby
- 4 vykostěná kuřecí prsa
- 6 polévkových lžic olivového oleje
- 2 plné lžíce dvojité 0 mouky
- 2 plné lžíce kari
- 200 g. krém
- sůl
Jak vařit kari a smetanová kuřecí prsa
Otevřete kuřecí prsa a vyrovnejte je pomocí masového kráječe masa, zahřejte 4 polévkové lžíce oleje na dostatečně velké pánvi a položte na ně kuřecí prsa, vařte je 2 minuty každou část na vysoké teplotě, aby je zhnědla.
Pokračujte ve vaření po dobu dalších 3 minut, ale při mírném ohni, na konci přeneste kuřecí prsa na servírovací podnos.
Jakmile je to hotové, vložte zbývající olej do pánve, kombinujte mouku a kari a dobře promíchejte.
Zalijte a přidejte krém, promíchejte a přiveďte k varu.
Doporučené hodnoty- Smažené telecí masové kuličky s bramborami, slaninou a ořechy
- Divočák v salámu s olivami a rajčaty
- Telecí břicho vařené při nízké teplotě
- Nabídka telecího masa
- Kuřecí prsa s mandlemi
Vložte kuřecí prsa zpět do pánve a vařte je po dobu dalších 4 minut, jednou je otočte a upravte plamen tak, abyste dosáhli správné hustoty získané omáčky.