Masové kuličky s majonézou, obalované a smažené na pánvi


post-title

Jak vyrobit tritě z tresky smažením těsta získaného smícháním ryb, které již byly nasáklé a vařené ve vodě a mléku smíchané s majonézou, aby se obalily vejcem a strouhankou.


Ingredience pro 4 osoby

- 300 g již namočené tresky

- 1/2 litru vody


- 1/2 litru mléka

- 2 polévkové lžíce majonézy

- 1 vejce


- strouhanka

- olej ze semen na smažení

Jak připravit tresky a majonézové palačinky

Treska vařte, dříve namočenou a zbavenou kůže, ve vodě a mléce.


Vypusťte to, nasekejte ho a smíchejte s majonézou.

Po získání těsta připravte masové kuličky, pečte je s vejcem a strouhankou a smažte je na pánvi se semenným olejem.

Doporučené hodnoty
  • Humr Thermidore, originální recept s omáčkou
  • Plněné sépie snadno vyrobitelné na pánvi s bílým vínem
  • Plněné ančovičky se smažily a smažily
  • Podrážka Nicoise: recept s citronem
  • Grilované rybí filé San Pietro v troubě

Palačinky vypusťte na papírové ručníky a ihned podávejte.

Nejlepší sendvič - mnohem lepší, než kebab!| Chutný TV (Březen 2024)


Tagy: Ryby hlavní chody
Top