Jak připravit salát z okurek, recept, který se rychle připravuje s dresinkem na bázi extra panenského olivového oleje, octa, petrželky, soli a pepře.
Ingredience pro 4 osoby
- 4 čerstvé okurky
- 4 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 polévkové lžíce octa
- 1 polévková lžíce jemně nasekané petrželky
- sůl a pepř
Jak připravit okurkový salát
Loupejte okurky, nakrájejte je na polovinu a semena odstraňte, poté je nakrájejte na tenké proužky.
Připravené okurky uspořádejte do malé salátové mísy, pak ji vložte do ledničky asi půl hodiny a zakryjte talířem.
Když podáváte salát, poražte v misce olej, ocet, sůl, špetku čerstvě mletého pepře a petrželky a okurky pečlivě promíchejte.
