Jak vařit smažená smažená vejce, recept na vaření s minimálním množstvím olivového oleje přidáním, nad každou z nich, špetkou pepře a špetkou soli.
Ingredience pro jednu porci
- 2 vejce
- sůl
- mletý pepř
- 25 g olivového oleje
Jak si smažená sázená vejce
Zahřejte olej v pánev na mírném ohni, jen horké, v tuto chvíli přidejte rozbitá vejce.
Přidejte ke každému špetku soli a posypte pepřem podle chuti těch, kteří je musí jíst.
Zakryjte pánev víkem a vařte na mírném ohni asi 7 minut, počkejte, až vaječné bílky zhoustnou a zaujmou charakteristickou bílou barvu.
