Jak připravit kuřecí prsa na grilu v míchaném salátu, recept včetně, mezi nezbytnými ingrediencemi, broskve, červenou cibuli Tropea a citron.
Ingredience pro 4 osoby
- 2 kuřecí prsa
- 2 žluté broskve
- 2 červené cibule Tropea
- 300 g míchaného salátu
- citronová šťáva
- extra panenský olivový olej
- sůl
- černý pepř
Příprava grilovaných kuřecích prsíček v salátu
Každé kuřecí prsa rozdělte na dvě části odstraněním centrální kosti.
Oloupejte cibuli a nakrájejte je.
Doporučené hodnoty- Smažené telecí masové kuličky s bramborami, slaninou a ořechy
- Divočák v salámu s olivami a rajčaty
- Telecí břicho vařené při nízké teplotě
- Nabídka telecího masa
- Kuřecí prsa s mandlemi
Vyčistěte broskve, vyjměte jádro a nakrájejte je na klíny.
Salát umyjte a vypusťte.
Kuřecí prsa položte na horký gril a vařte na obou stranách.
Nakonec přidejte sůl a pepř.
Emulgujte půl sklenice oleje, 3 polévkové lžíce citronové šťávy, soli a čerstvě mletého pepře, osolte salát, nakrájenou cibuli a broskvové klíny touto omáčkou a podávejte s grilovaným kuřecím masem.