Jak připravit piškotový dort, čokoládový recept s citronovým sirupem, včetně šlehačky a vajec, které se pečou v troubě.
Ingredience pro 4 porce
Na piškotový dort
- 200 g. cukru
- 1 sáček kvasinek
- 4 vejce
- 200 g. mouka
Pro plnění
- 3 ořechy z hořké čokolády
- Citronový sirup
- půl litru šlehačky
Jak připravit piškotový dort
Oddělte žloutky od vaječného bílku.
Smíchejte cukr s červenou a bičujte bílé až do ztuhnutí, poté jemně promíchejte obě části a přidejte mouku.
Smíchejte všechny složky a přidejte sáček kvasinek.
Doporučené hodnoty- San Giuseppe palačinky s rozinkami
- Jednoduchý a rychlý klasický recept na jablkový koláč
- Charlotte s tmavou čokoládovou pěnou
- Malinový džem s mandlemi, lískovými oříšky a piniovými oříšky
- Dort s kaštanovou moukou, piniovými oříšky a rozinkami
Pečeme při střední teplotě po dobu cca. Před vyjmutím z trouby vyčkejte 20 minut.
Když je dezert studený, rozdělte jej na dvě části a vytvořte dva disky, které budou navlhčené citronovým sirupem.
Ošlehejte smetanu a na ni položte dvě polévkové lžíce cukru, rozložte ji na jednu část dortu a nastrouhejte na ni čokoládu, potom položte druhou část dortu opečenou citronovým sirupem a nahoře rozetřete šlehačku a nastrouhanou čokoládu.
