Jak vyrobit Florentine Schiacciata

post-title

Jak vařit Schiacciata alla Fiorentina podle původního receptu, který zahrnuje mezi ingrediencemi vanilku a šafrán s mlékem, vejcem a pomerančem.


Ingredience pro 6 porcí

- Malé mléko

- Oranžová


- Sáček vanilky

- Sáček s práškem do pečiva

- Sáček šafránu


- Mouka: gr. 300

- Cukr: gr. 150

- Máslo gr. 100


- Vejce

- Malá sůl

Doporučené hodnoty
  • San Giuseppe palačinky s rozinkami
  • Jednoduchý a rychlý klasický recept na jablkový koláč
  • Charlotte s tmavou čokoládovou pěnou
  • Malinový džem s mandlemi, lískovými oříšky a piniovými oříšky
  • Dort s kaštanovou moukou, piniovými oříšky a rozinkami

- Vanilkový cukr

Příprava Florentine Schiacciata

Vařte vejce cukrem a přidejte rozpuštěné máslo, droždí, pomerančový džus a nastrouhanou kůži, trochu mléka a špetku soli.

Dobře promíchejte a přidejte mouku.

Namažte a posypte obdélníkovou pánev a nalijte do směsi (musí být vysoká asi 2 centimetry).

Pečte v střední peci asi půl hodiny.

Nechte vychladnout a posypte vanilkovým cukrem.

Tagy: cukroví
Top