Recept na vaření vajec s ančovičkami v pánvi, velmi jednoduchý postup přípravy s několika nezbytnými ingrediencemi.
Ingredience pro jednu porci
- 2 vejce
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 2 poměrně velké filety z ančoviček v oleji
Jak vařit smažená vejce
Na dno pánve rozprostřete olivový olej a nasekané filety z ančoviček.
Zahřejte třicet sekund středním teplem, poté rozbijte vajíčka a jemně padejte dovnitř a pomocí vidličky rozdělte kousky sardele kolem každého vajíčka, poté počkejte, až se vaření dokončí, dokud se vaječné bílé nezhoustne. bílá.
Sůl nepřidávejte vůbec, protože ančovičky ji již obsahují uvnitř, a proto existuje riziko překročení v tomto smyslu.
