Recept na přípravu domácí focaccie.
Ingredience pro 4 osoby
- 1 jarní cibule
- 1 hlava escarole
- 1 polévková lžíce černých oliv
- 1 balení těsta na pizzu
- extra panenský olivový olej
- sůl
Příprava focaccie
Vyčistěte cibuli a escarole, poté první nakrájejte na plátky a druhou na proužky.
Vařte je na pánvi spolu s olivami nakrájenými na kroužky s olejem a solí, čekejte, až dobře uschnou, pak je rozložte na rolované těsto a vařte v předehřáté troubě při 180 ° C asi 15 minut.
