Podrobný průvodce přípravou mandlového křupavého semifreda, recept s vrstvou nasekané tmavé čokolády, který se před podáváním ponechá v mrazničce několik hodin.
Ingredience 6 porcí
- n. 13 makarónů
- n. 5 žloutků
- 5 polévkových lžic cukru
- gr. 500 klasických mandlí křehkých
- gr. 150 tmavé čokolády
- půl litru šlehačky
Příprava mandlového křehkého parfaitu
Chop crunchy, amaretti a dark chocolate zvlášť.
Žloutky porazíme cukrem a přidáme šlehačku.
Ve vrstvě plísní: nasekané křupavé maso, šlehačka se žloutky a cukrem, nasekané amarety a nasekaná hořká čokoláda.
Vložte formu do mrazničky a nechte ji alespoň několik hodin před konzumací.