Jak vařit citronového králíka, rychlý recept s nezbytnými ingrediencemi, jak jej připravit a vařit na pánvi, ochutnat šalvějí a rozmarýnovou příchutí.
Ingredience pro 6 osob
- 1 králík
- šalvěj
- rozmarýn
- stroužky česneku
- 1 citron
- olej
- sůl
Jak vařit citronového králíka
Králíka dobře umyjte, do poslední oplachové vody vložte trochu octa.
Vytáhněte a osušte.
Vložte různé kousky do pánve.
Doporučené hodnoty- Smažené telecí masové kuličky s bramborami, slaninou a ořechy
- Divočák v salámu s olivami a rajčaty
- Telecí břicho vařené při nízké teplotě
- Nabídka telecího masa
- Kuřecí prsa s mandlemi
Nakrájejte šalvěj, rozmarýn a několik oloupaných stroužků česneku (na celý králík potřebujete 10 hřebíčků).
Dáme miska do pánve spolu s králíkem, přidáme trochu soli a vymačkané citrony.
Vše dobře promíchejte a nechte odpočinout.
Při vaření přidejte olej (pro celý králík 7/8 lžíce oleje).
Vařte pomalu (pokud příliš zaschne příliš mnoho vařící vody), po dobu cca. hodina.