Jak vařit recept sýrové omelety s vařenou šunkou a sýrem fontina, pár nezbytných ingrediencí s popisem snadné přípravy a vaření na pánvi po dobu 15 minut.

Ingredience pro 4 osoby

- 8 plátků vařené šunky

- 8 plátek fontiny

- 8 vajec

- 4 polévkové lžíce strouhaného parmezánu

- 4 lžíce mléka

- máslo

- sůl a pepř

příprava

Chcete-li připravit omeletu, začněte skořápkou vajec v misce, přidejte sůl a pepř, sýr a mléko, poté na pár chvil buďte vidličkou.

Zahřejte knoflík másla v nepřilnavé pánvi široké asi 24 cm. a nalijte čtvrtinu směsi vajec, několik minut vařte a čekejte, až zhoustne.

Položte na horní 2 plátky vařené šunky a 2 sýrů, pak omeletu složte na sebe a pokračujte v vaření další minutu.

Doporučené hodnoty

• Smažená vejce: recept na pánvi přirozeným způsobem
• Míchaná vejce sýr a ořechy
• Houbová vejce s rajčatovou omáčkou
• Míchaná vejce s krémově bílým chřestem
• Vejce s hráškem a slaninou: jednoduchý recept s fontinou

Stejným postupem připravte další 3 omelety se zbývající směsí a přísadami.

Podávejte s přílohou z vařené zeleniny nebo s čerstvým sezónním salátem.