Jak vyrobit omeletu s cuketou, recept na omeletu připravenou velmi snadno s vejci a parmazánem, žádné další ingredience.
Ingredience pro 2 porce
- 1 polévková lžíce strouhaného parmezánu
- 25 g másla
- 6 cuketových květů
- 3 vejce
- sůl
Jak připravit omeletu s květy cukety
Odstraňte stonek z květů cukety, poté je umyjte pod tekoucí vodou z kohoutku, poté je vypusťte a získejte z každého 5 kusů.
Beat vejce v misce správné velikosti, přidejte Parmesan a cukety květiny, dobře promíchejte a nalijte vše do pánve připravené na ohni, s rozpuštěným máslem, které pěna pod silným plamenem.
Vařte na obou stranách, otáčejte se v polovině vaření pomocí talíře, vizuálně posuďte správný stupeň vaření, každá strana omelety musí začít zhnědnout, ale ne hořet, věnovat pozornost, sloužit stále horké.
