Těstoviny s gorgonzolou a vařenou šunkou

post-title

Jak připravit těstoviny gorgonzola a vařenou šunku, včetně smetany mezi nezbytnými ingrediencemi, snadný recept na přípravu za pouhých dvacet pět minut.


Ingredience pro 4 osoby

- 400 g makaronů

- 150 g vařené šunky


- 150 g gorgonzoly

- 250 ml krému

- 1 svazek petrželky


- sůl

- pepř

- cukr


Čas realizace

Asi 25 minut

příprava

1) Po odstranění kůry nakrájejte gorgonzolu na kostky a roztavte ji na nízkém žáru v pánvi s velkým průměrem.

Doporučené hodnoty
  • Jak vyrobit ricottu a špenátové tortelli z Maremmy
  • Timbale z rýže a pečeného lilku
  • Tagliatelle se šafránovou omáčkou a mušlemi
  • Těstoviny s gorgonzolou a vařenou šunkou
  • Tagliatelle s krevetami a paprikou

2) Poté přidejte krém a do chuti přidejte špetku soli, pepře a cukru.

3) Nechte vařit asi 5 minut za stálého míchání.

4) Plátky vařené šunky rozdělte na polovinu a zahřejte je v pánvi.

5) Pokračujte ve vaření makarónů, dodržujte časy uvedené na obalu.

6) Po umytí petrželky ji vysušte a jemně nasekejte.

7) Makarony osolte omáčkou gorgonzola, posypte je petrželkou a poté podávejte.

Vepřová kýta plněná sušenou šunkou, špenátem a gorgonzolou - Marcel Ihnačák - RECEPTY KUCHYNE LIDLU (Březen 2021)


Tagy: První klasika
Top