Vepřové kotlety s pomerančem: plátky receptů s brandy

post-title

Jak vyrobit vepřové kotlety s pomerančem, jednoduchý recept na vaření plátek vepřového masa s aroma brandy, s podrobným průvodcem přípravou.


Ingredience pro 4 osoby

- 4 vepřové kotlety

- 20 gr. másla


- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje

- 1 sklenice brandy

- 2 pomeranče


- sůl

- mletý pepř

Jak vařit vepřové kotlety s pomerančem

Připravte si pomerančovou kůži a zcela odstraňte bílou kůži z klínů, které se rozřežou na malé kousky.


Proveďte zmáčknutí zbývající pomeranče a šťávu sbírejte do malé misky.

Vezměte mokré maso tenderizer a porazit vepřové kotlety. Na pánvi v ohni ohřejte olej s máslem, poté na něj nasaďte vepřové kotlety, na obou stranách hnědé.

Doporučené hodnoty
  • Smažené telecí masové kuličky s bramborami, slaninou a ořechy
  • Divočák v salámu s olivami a rajčaty
  • Telecí břicho vařené při nízké teplotě
  • Nabídka telecího masa
  • Kuřecí prsa s mandlemi

Chuť přidejte pomocí špetky soli a špetky mletého pepře, posypte brandy odpařením a přidejte pomerančový džus.

Pokračujte ve vaření s pokrmem zakrytým a na mírném ohni po dobu dalších 15 minut, poté přidejte oranžové kousky a míchejte několik minut, aby byla ponechána chuť.

Krůtí prsa v houbové omáčce - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNE LIDLU (Březen 2021)


Tagy: Hlavní chody masa
Top