Jak vyrobit lososové a mascarponové jednohubky, recept s černými olivami, který se má připravit v krátké době, včetně nezbytných přísad a procesu přípravy.
Ingredience pro 6 osob
- 6 plátek pan carrè
- 100 g. uzeného lososa
- 60 gr. nastrouhaného parmezánu
- 100 g. mascarpone
- 12 černých oliv s rýhami
Příprava lososů a mascarpone canapes
Jemně nasekejte cca. 60 g lososa a smíchejte je s nastrouhaným parmazánem a mascarpone.
Lehce opékejte plátky pánve carrè, nakrájejte je na trojúhelník a poté na něj natřete připravený lososový krém.
Vezměte kousky lososa stranou a odložte je na jedno z nich.
Ozdobte olivami dříve nakrájenými na tenké proužky.
