Lososový canapè a míchaná vejce

post-title

Jak se vyrábějí uzená lososová canapés a míchaná vejce, lehký předkrm, který se rychle připraví, pro které je zapotřebí jen málo přísad, a snadný postup pro každého.


Ingredience pro 4 osoby

- 4 plátky uzeného lososa

- 2 vejce


- 8 plátek pan carré

- 50 g másla

- sůl a pepř


- momentálně půda

Příprava lososových canapés

Vařte vejce se solí a pepřem, rozpustíme máslo na pánvi a jakmile se roztaví, přidejte vejce smíchaná s dřevěnou lžičkou, aby se zhoustla a ujistěte se, že zůstávají měkká.

Plátky pánve carré lehce zhnědněte, položte na talíř a přikryjte míchanými vejci, na každý plátek položte polovinu plátky uzeného lososa.

Podávejte ihned s horkými vejci a chlebem.

Kanapky s uzeným lososem - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Červen 2021)


Tagy: předkrmy
Top