Jak vyrobit klasický jablečný koláč, jednoduchý a rychlý recept s několika ingrediencemi a proces přípravy navržený speciálně pro jeho měkkost.
Ingredience pro 10 porcí
- špetku soli
- 1 vejce
- 100 g. másla
- strouhaná kůra z 1 citronu
- 300 gr. mouka
- 100 g. + 1 polévková lžíce cukru
- 3 zlatá lahodná jablka
- moučkový cukr
Jak připravit klasický jablečný koláč
Prošijte mouku 100 g. cukr a špetku soli, vložte ji do kašny a vložte lehce rozšlehané vejce a máslo změklo na kousky uprostřed.
Těstoviny rychle zapracujte nastrouhanou citronovou kůrou a nechte ji půl hodiny odpočívat v lednici.
Doporučené hodnoty- San Giuseppe palačinky s rozinkami
- Jednoduchý a rychlý klasický recept na jablkový koláč
- Charlotte s tmavou čokoládovou pěnou
- Malinový džem s mandlemi, lískovými oříšky a piniovými oříšky
- Dort s kaštanovou moukou, piniovými oříšky a rozinkami
Mezitím oloupejte jablka, odstraňte jádra a nakrájejte je na tenké plátky.
Poté těsto vyzvedneme a rozvaříme v plechové másle s máslem 26 cm. v průměru.
Nakrájená jablka rozetřete na těsto a posypte je lžičkou cukru.
Vložte do předehřáté trouby při 180 ° C na přibližně 35-40 minut.
Vyjměte koláč z trouby, nechte jej vychladnout a před podáváním posypte moučkovým cukrem.