Tiramisu s portem, mascarpone smetanou a vejci


post-title

Jak připravit tiramisu al porto, recept na výrobu chutné mascarpone smetany s vejci mezi přísadami, která se podává rozdělena do šálků.


Ingredience pro 4 porce

- 6 lžic cukru

- 6 lžic přístavu


- 300 g mascarpone

- 2 žloutky

Jak si vyrobit tiramisu v přístavu

Shromážděte mascarpone, vaječné žloutky a cukr do poměrně velké mísy a míchejte s velkým množstvím energie po dobu asi 2 minut, abyste získali poměrně homogenní směs.

Jakmile je to hotové, přidejte port a znovu promíchejte, aby se rovnoměrně distribuoval do krému mascarpone, podávejte při pokojové teplotě nebo chlazte z chladničky v předem připravených šálcích nebo ve velké misce, z níž se porce rozdělí přímo na stůl.

Tiramisu - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Duben 2024)


Tagy: cukroví
Top