Jak připravit toast se šunkou a sýrem, pomocí plátků sendvičového chleba a plátků, recept připravte s bešamelem a vařte v troubě.
Ingredience 6 porcí
- n. 6 plátků sýra
- 100 gr nastrouhaného parmezánu
- asi půl litru bešamelu
- 12 kousků pánve carrè
- gr. 200 vařené šunky
- máslo podle chuti
Příprava opékané šunky a sýrového toastu
Plátky pánve carrè toastujte v troubě poté, co je třete trochou másla.
Do másla na pečení připravte 6 plátek opečeného chleba a na každou položte vařenou šunku a tenké plátky, poté je zakryjte dalšími 6 plátky bochníku.
Do horkého bešamelu přidejte strouhaný parmazán a nalijte ho na plátky chleba.
Pečeme při 180 ° C asi 10 minut.
Doporučené hodnoty- Krémové obláčky s artyčoky: pikantní recept, těstové ingredience
- Francouzský předkrm se zeleninou
- Jednohubky s ančovičkami
- Kuřecí salát s celerem a majonézou
- Lososový canapè a míchaná vejce
Mějte na paměti, že pancarre plněné v troubě šunkou a bešamelem je druh předkrmu, který se podává ještě teplý, takže se připravte na poslední chvíli nebo před podáváním zahřejte.
