Bílá ricottová omáčka


post-title

Jak vyrobit ricottovou omáčku v bílé barvě, recept s petrželkou navrženou pro jakýkoli druh těstovin, postupujte podle pokynů a získejte hladkou a dobře promíchanou omáčku.


Ingredience pro 4 porce

- 3 polévkové lžíce strouhaného parmezánu

- 2 polévkové lžíce nasekané petrželky


- 120 gr. tvaroh

- 4 polévkové lžíce oleje

Příprava ricottové omáčky v bílém

Shromážděte všechny ingredience uvedené na dně nádoby a dobře je promíchejte, čekejte, až se vaří těstoviny.

Při vaření rychle vypusťte těstoviny a ujistěte se, že příliš nevyschne, takže část vařící vody spadne do mísy, aby změkla sadu přísad, které jsou v ní již umístěny.

Jakmile je to hotové, dobře promíchejte a podávejte těstoviny s ricottou a petrželkou stále velmi horkou.

Hříbková omáčka - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Duben 2024)


Tagy: Omáčky a omáčky
Top