Jak si vyrobit dobrého pečeného králíka, jednoduchý recept s bramborami ochucenými rozmarýnem, přísadami a potřebnou dobou vaření.
Ingredience 6 lidí
- králík o hmotnosti asi 1 kg.
- 1 stroužek česneku
- 1 snítka rozmarýnu
- půl sklenice oleje
- sůl a pepř
- 5 středně brambor
Jak vařit králíka v troubě
Umyjte, osušte a krájejte králíka na kousky, přidejte sůl a pepř.
Vložte ji do pánve s půl sklenice olivového oleje, česneku a rozmarýnu.
Pečte při mírné teplotě asi 40 minut, často otáčejte.
Pro králičí recept v troubě je přílohou, která nejlépe odpovídá, pečené brambory, vařené ve stejné pánvi, aby se lépe smíchaly všechny chutě.