Jednohubky s vařenou šunkovou pěnou, recept s ricottou


post-title

Recept na přípravu vynikajících vařených canapů se šunkou s přídavkem ricoty do směsi a rozprostření na opečené plátky opečeného chleba.


Ingredience pro 4 osoby

- 200 g vařené šunky

- 200 gramů ricoty


- 8 kousků sendvičového chleba

- sůl a pepř

Jak připravit jednohubky s vařenou šunkovou pěnou

Nakrájenou šunku nasekejte a přeneste ji do nádoby na mixér, abyste ji jemně nakrájeli, poté přidejte ricotu spolu s špetkou soli a pepře, přičemž malé zařízení znovu provozujte, dokud nezískáte krémovou a homogenní pěnu.

Plátky toastového chleba opékejte pomocí grilu na pečení nebo běžného toustovače a poté je nakrájejte na čtverečky nebo obdélníky, abyste z každého plátku získali 4 jednohubky.

Nakonec natřenou vařenou pěnu natřete na jednohubky a před podáváním ji pěkně postavte na servírovací talíř.

TETOVANÝ CHEF: Chlebíček s vajíčkovou pomazánkou, ředkvičkami a pancettou (Duben 2024)


Tagy: předkrmy
Top