Jak si vyrobit chutná smažená vejce, rychlý recept na vaření s trochou olivového oleje, s přídavkem pepře podle preferencí hostů.
Ingredience pro jednu osobu
- 25 g olivového oleje
- 2 vejce
- sůl
- mletý pepř
Jak se připravují chutná smažená vejce
Zahřejte olej v pánev na mírném ohni, jen horké, v tuto chvíli přidejte rozbitá vejce.
Přidejte ke každému špetku soli a posypte pepřem podle chuti těch, kteří je musí jíst.
Zakryjte pánev víkem a vařte na mírném ohni asi 7 minut, počkejte, až vaječné bílky zhoustnou a zaujmou charakteristickou bílou barvu.
