Recept na přípravu lososových jednohubek s plátky sendvičového chleba, kulinářský přípravek, který zahrnuje mezi ingredience také mascarpone a olivy, pro předkrm s jistým dopadem.

Ingredience pro 6 porcí

- 60 g strouhaného parmezánu

- 100 g mascarpone

- 12 černých oliv s rýhami

- 6 plátek pan carrè

- 100 gramů uzeného lososa

Příprava lososových jednohubek

Jemně nasekejte cca. 60 g lososa a smíchejte je s nastrouhaným parmazánem a mascarpone.

Lehce opékejte plátky pánve carrè, nakrájejte je na trojúhelník a poté na něj natřete připravený lososový krém.

Vezměte kousky lososa stranou a odložte je na jedno z nich.

Ozdobte olivami dříve nakrájenými na tenké proužky.