Průvodce, který vysvětluje, jak vyrábět dušené houby, recept s mátou a rajčaty, který zahrnuje proces vaření na pánvi s stroužky česneku.
Ingredience pro 4 porce
- 1 polévková lžíce rajčatové omáčky
- olivový olej
- půl kilogramu čerstvých hříbků
- 3 stroužky česneku
- snítka máty
Jak vyrobit dušené houby
Oškrábejte půdu, opláchněte, osušte čerstvé hříbky a nakrájejte je na poměrně silné plátky.
Na pánvi smažte trocha olivového oleje, stroužky česneku a máty, přidejte houby a vařte na mírném ohni, v polovině vaření přidejte rajčatové pyré.
