Jak připravit pizzu s pestem a cherry rajčaty, recept se středomořskou příchutí, včetně rakety a čerstvého sýra pecorino, ochucený chilli papričkou.
Ingredience pro 2 osoby
- 2-3 polévkové lžíce čerstvého janovského pestu
- 1 balení těsta na pizzu již bylo rozprostřeno
- 10/15 cherry rajčat
- 1 svazek raket
- 50 g čerstvého pecorina s chilli papričkou
- extra panenský olivový olej
- sůl
Příprava pesto pesto s cherry rajčaty
Třešňová rajčata umyjte, osušte je a nakrájejte na klín, aniž byste je oddělila.
Rozbalte těsto na pizzu a roztáhněte ho na pánvi.
Na povrch pizzy rozprostřete 2-3 polévkové lžíce pestem a přikryjte cherry rajčaty.
Doporučené hodnoty- Pizza s pestem a cherry rajčaty
- Margherita pizza s pestem
- Pasquale sýrová pizza
- Pizzette s dýní a sušené ovoce se sýrem
- Domácí neapolská pizza
Přidejte kapku oleje a trochu soli a nakonec vložte do předehřáté trouby při 240 ° C po dobu asi 15 minut.
Vyjměte z pece a nakonec nasekanou raketu rozdělte na pizzu spolu s pecorino vločkami.
