Pizza s pestem a cherry rajčaty

post-title

Jak připravit pizzu s pestem a cherry rajčaty, recept se středomořskou příchutí, včetně rakety a čerstvého sýra pecorino, ochucený chilli papričkou.


Ingredience pro 2 osoby

- 2-3 polévkové lžíce čerstvého janovského pestu

- 1 balení těsta na pizzu již bylo rozprostřeno


- 10/15 cherry rajčat

- 1 svazek raket

- 50 g čerstvého pecorina s chilli papričkou


- extra panenský olivový olej

- sůl

Příprava pesto pesto s cherry rajčaty

Třešňová rajčata umyjte, osušte je a nakrájejte na klín, aniž byste je oddělila.


Rozbalte těsto na pizzu a roztáhněte ho na pánvi.

Na povrch pizzy rozprostřete 2-3 polévkové lžíce pestem a přikryjte cherry rajčaty.

Doporučené hodnoty
  • Pizza s pestem a cherry rajčaty
  • Margherita pizza s pestem
  • Pasquale sýrová pizza
  • Pizzette s dýní a sušené ovoce se sýrem
  • Domácí neapolská pizza

Přidejte kapku oleje a trochu soli a nakonec vložte do předehřáté trouby při 240 ° C po dobu asi 15 minut.

Vyjměte z pece a nakonec nasekanou raketu rozdělte na pizzu spolu s pecorino vločkami.

Spaghetti aglio olio e pepperoncino - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Smět 2021)


Tagy: pizzy
Top