Smažené cukety s rajčaty


post-title

Jak vařit cukety na pánvi s rajčaty, jednoduchý recept s několika nezbytnými ingrediencemi, způsoby přípravy a čas vaření.


Ingredience pro 4 osoby

- 1 kg cukety

- 250 g. loupaná rajčata


- 2 stroužky česneku

- pár lístků máty

- olivový olej


- sůl a pepř

Jak vyrobit cuketu na pánvi s rajčaty

Umyjte a nakrájejte cukety, vložte je do pánve s trochou olivového oleje, stroužky česneku, lístky máty, drcená loupaná rajčata, sůl a pepř.

Vařte na zakryté pánvi a pomalu zahřívejte asi 20 minut, jemně míchejte, zvláště v první fázi vaření, aby nedošlo k přilepení ke dnu pánve.

Nepřekračujte vyznačenou dobu vaření, podávejte horké nebo studené podle vašich preferencí.

Smažené cuketové květy - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Smět 2024)


Tagy: Přílohy
Top