Toast s paprikou a slaninou

post-title

Jak připravit vynikající toasty s paprikou a slaninou, snadný recept na přípravu rychle as několika přísadami, tipy a triky ohledně postupu.


Ingredience pro 4 osoby

- 4 plátky pan carré

- 2 sladké a pevné červené papriky


- 4 plátky slaniny

- 40 g másla

- sůl


Příprava opékaných paprik a slaniny

Do hrnce vložte velké množství vody a po přivedení do varu papriky po dobu 5 minut ponořte, poté je oloupejte a nakrájejte na polovinu a odstraňte všechna semena a vlákna.

Toasty a máslo plátky chleba s třicet gramů másla.

Plátky slaniny opečte na pánvi s trochou másla a čekejte, až se stanou křupavými, ale aniž by je spálili.

Odstraňte slaninu a udržujte ji v teple, poté papriky na 5 minut nakrájejte na zbytkový tuk a mírně nasolte.

Plátky chleba uspořádejte na talíř a na každou nakrájejte plátek slaniny a půl pepře, poté ihned podávejte.

Grilovaný sýrový toast (Červen 2021)


Tagy: předkrmy
Top