Jak vyrobit pikantní koláč s cuketou a paprikou, recept, který zahrnuje mezi nezbytnými ingrediencemi, vejci a sýrem, snadný a rychlý postup přípravy.
Ingredience pro 6 osob
- 1 listový pečivo
- 250 g cukety
- 200 g žluté a červené papriky
- 2 vejce
- 1 stroužek česneku
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 4 polévkové lžíce strouhaného parmezánu
- 200 g nasekaného caciocavalla
- půl sklenice tekutého krému nebo mléka
- sůl
Doporučené hodnoty- Řecká rýže a maso gratinované
- Majestátní trojité máslo fettuccine
- Belgický endive pie a šunka s bešamelovou omáčkou
- Kalábrské fazole s paprikou
- Rýžový salát s krevetami a tuňákem
Příprava cukety a papriky pikantní koláč
Na pánvi dejte olej a česnek, přidejte cukety a papriky, restujte je na pánvi několik minut, poté je osolte, vypusťte a smíchejte v misce s rozšlehanými vejci, parmazánem a smetanou nebo mléko.
Po vložení plechu na pečení pergamenovým papírem položte listový těsto a nalijte na něj předem připravenou směs.
Nasekaný sýr caciocavallo rozložte nahoře a vařte v předehřáté troubě při 200 ° C po dobu asi 30 minut.
