Recept na výrobu vařeného vejce, způsob vaření vajec, který je užitečný při mnoha příležitostech, jednoduchý postup přípravy, od přípravy vody, aby se vařil, dokud se nerozbije skořápka, jsou uvedeny potřebné minuty vaření.
přísady
- Vejce v požadovaném počtu
- sůl
- voda z kohoutku
Příprava vařeného vejce
Vejce vyjměte z ledničky, v požadovaném počtu v závislosti na hostů, maximálně dvě na osobu.
Naplňte kastrol vodou a zvážte správné množství ponořte všechna vejce, jakmile jsou ponořena.
Poté, co se vaří s vysokým plamenem, vejce namočte dohromady a počkejte 10 minut před vypuštěním.
Poté vejce přeneste pod proud studené vody, aby se vaření nepřestávalo.
Nakonec odstraňte každý z nich, nejprve je poražte na tuhé hraně, například na misce nebo kuchyňském povrchu, a poté pokračujte v čištění každé stopy po skořápce.
Vejce mohou být podávána uspořádána přímo na talířích nebo v podnose, případně již nakrájená na polovinu podle směru délky.
