Jak vařit brambory s paprikou, pikantní máslo recept vařit na pánvi, doby vaření a podrobný postup přípravy.
Ingredience pro 4 osoby
- 800 gr brambor
- 60 g másla
- velmi pikantní paprika
- sůl
Jak vyrobit papriku brambor
Vložte do ohně pánev s půl litru vody, mezitím oloupeme a opláchneme brambory, poté je ručně nakrájíme na plátky vysoké asi 3 mm.
Položte je do vroucí vody a za stálého míchání vařte, dokud neztratí syrovou chuť, mělo by to trvat asi 7 minut.
V případě potřeby přidejte během vaření vodu. Nezapomeňte však, že nakonec musí brambory zůstat téměř suché.
Nakonec přidejte máslo a papriku v požadovaném množství, za stálého míchání roztavte máslo a poté podávejte tuto příjemně pikantní přílohu, dokud je ještě horká.
