Jak se dušené zelené fazolky vyrábějí s rajčaty, receptem s bazalkou a stroužky česneku v olivovém oleji, které se vaří na pánvi.
Ingredience pro 4 porce
- 2 stroužky česneku
- některé listy bazalky
- 4 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 kg. zelených fazolí
- 400 g. loupaná rajčata
- sůl a pepř
Příprava dušených zelených fazolí s rajčaty
Omyjte a nakrájejte na kousky 7 nebo 8 cm. zelené fazolky.
Vložte je na pánvi s olivovým olejem, stroužky česneku, bazalkou a drcenými loupanými rajčaty, solí a pepřem.
Přidejte sklenici vody a vařte na mírném ohni, dokud se tekutina nevytáhne.
Pokračujte ve vaření ještě několik minut a podávejte.
