Jak vyrobit ocet ochucený estragonem v lahvi, velmi jednoduchý recept na přípravu, ideální pro oblékání různých druhů salátů a pro rozpuštění hořčičného prášku v anglickém stylu.
Ingredience na litr
- 100 g lístků estragonu
- 1 litr octa z bílého vína
Příprava octa estragonu
Jemně oddělte lístky estragonu od stonků, dobře je umyjte a osušte, pak je vložte do láhve a nalijte na ně ocet.
Lahvičku pevně uzavřete a nechte vyluhovat asi dvacet dní, přičemž opatrně občas otočte nádobu dnem vzhůru.
Sdílet "Ocet ochucený octem"
