Jak vyrobit valeriánský salát s paprikou, jarní cibulkou a parmazánem přidáním kukuřičných zrn, extra panenského olivového oleje, soli a pepře.
Ingredience pro 4 osoby
- 1 pytel valeriánu
- 2 jarní cibulky
- 1 krabice kukuřice
- 150 g parmazánu
- 1/2 pepře
- extra panenský olivový olej
- sůl a pepř
Jak připravit valeriánský salát s paprikou, jarní cibulkou a parmazánem
Omyjte si valeriána a dobře jej vypusťte.
Omyjte, osušte pepř a vložte jej do trouby na grilování a poté jej přeneste do nylonového sáčku asi na 20 minut.
Oloupejte pepř a nakrájejte na proužky.
Doporučené hodnoty- Petržel artyčoky s česnekem
- Sekané zelí s párky a olivami
- Kapary a ančovičky s olivami
- Smažené brambory s rajčaty
- Recept na venkovský salát s hlávkovým salátem a ančovičkami
Vypusťte kukuřici z konzervační vody a opláchněte ji.
Odstraňte vousy z cibule a nakrájejte je na velmi tenké plátky.
Do salátové mísy vložte valeriána, papriku, cibuli a kukuřici.
Salát osolte extra panenským olivovým olejem, solí, pepřem a sýrem nakrájeným na jemné tyčinky a podle chuti přidejte trochu citronové šťávy.
