Jak vyrobit čokoládové koláče s jemným třešňovým srdcem tím, že je naplníte lahodnou náplní mléčné čokolády, čerstvé smetany a třešňového džemu.
Ingredience pro 4 osoby
- 100 g hořké čokolády
- 70 g cukru
- 80 g másla
- 2 vejce
- 20 g bílé mouky „00“
Pro plnění
- 50 g mléčné čokolády
- 100 g třešňového džemu
- 1 polévková lžíce čerstvého krému
Jak připravit čokoládový koláč s jemným třešňovým srdcem
Aby se náplň naplnila, roztavte mléčnou čokoládu se smetanou, přidejte třešňový džem a poté rozetřete směs na talíř a vložte ji do chladničky.
Doporučené hodnoty- San Giuseppe palačinky s rozinkami
- Jednoduchý a rychlý klasický recept na jablkový koláč
- Charlotte s tmavou čokoládovou pěnou
- Malinový džem s mandlemi, lískovými oříšky a piniovými oříšky
- Dort s kaštanovou moukou, piniovými oříšky a rozinkami
Aby koláče roztavily máslo s hořkou čokoládou.
Ošlehejte vejce cukrem, přidejte mouku a rozpuštěnou čokoládu a vše dobře promíchejte.
Směs nalijte do máslových forem pomocí sac-à-poche do poloviny, vložte kousek třešňové směsi a dokončete plnění čokoládovou směsí.
Pečeme asi 10 minut při 190/200 ° C.
Vyjměte plísně z trouby a vypijte koláče.
