Marron glacé zachází pečené v troubě


post-title

Jak vyrobit sladkosti s marronovým glazováním vložením nakrájeného ovoce do těsta na základě vajec, cukru, másla, mléka a mouky, nastrouhanou citronovou kůrou.


Ingredience pro 8 osob

- 100 g marronového glacé

- 200 ml mléka


- 240 g cukru

- 200 g másla

- 4 vejce


- 1 citron

- 260 g bílé mouky "00"

- 1/2 sáček kvasinek


- sůl

Jak připravit cukrovinky marron glacé

V misce porazte vejce cukrem a strouhanou citronovou kůrou.

Doporučené hodnoty
  • San Giuseppe palačinky s rozinkami
  • Jednoduchý a rychlý klasický recept na jablkový koláč
  • Charlotte s tmavou čokoládovou pěnou
  • Malinový džem s mandlemi, lískovými oříšky a piniovými oříšky
  • Dort s kaštanovou moukou, piniovými oříšky a rozinkami

Přidejte rozpuštěné máslo do vodní lázně, mléka a špetku soli.

Posypte mouku prosetou práškem do pečiva a pokračujte v míchání se šlehačkou.

Směs se nechá 10 minut odpočívat a mezitím se trouba zahřeje na 180 ° C.

Nasekejte marron glacé a smíchejte je se směsí.

Naplňte formy na cukety až do 2/3 a vařte je v troubě asi 20 minut.

Vyjměte koláče z trouby, nechte je vychladnout a vyjměte je z forem.

Tagy: cukroví
Top