Jak vyrobit z listového těsta pečené šunky a mozzarelly, požadované ingredience a čas přípravy, recept s šalvějovou příchutí.
Ingredience pro 4 osoby
- 100 gramů solené tvrdé ricoty
- 100 g mozzarelly
- 100 g vařené šunky z Prahy
- 1 vejce
- 1 balení mraženého listového těsta (450 g)
- 2 šalvějové listy
- sůl a pepř
Jak vyrobit z listového těsta
Smíchejte ricotu s mozzarellou a listy šalvěje, přidejte do směsi nakrájenou šunku, vejce, sůl a pepř.
Rozvařené listové těsto rozvařte a kotouče ořízněte o průměru 10 cm.
Naneste malou náplň na každý disk a zavřete je jako půlměsíce.
Doporučené hodnoty- Pečený penne timbale s masovou omáčkou
- Špagety s omáčkou ze smíšeného masa
- Timbale rýže a mletého masa
- Těstoviny se slaninou v bílém
- Zite římské těstoviny s vařenou šunkou
Zakryjte podnos trouby pergamenovým papírem a rozložte svazky od sebe.
Pečeme při 180 ° C po dobu 30 minut.
Mohou být podávány teplé i studené, ale pokud se podávají čerstvě upečené, mají velmi příjemný a chutný strunný vzhled.
