Jak vyrobit quiche lorraine bez krému, recept s uzenou slaninou a listového těsta mezi potřebné ingredience, průvodce přípravným procesem s finálním vařením v troubě.
Ingredience pro 4 osoby
- 1 role z listového těsta
- 2 vejce + 2 žloutky
- 4 polévkové lžíce strouhaného sýra ementál
- ml. 400 mléka
- gr. 100 nakrájenou slaninu
- 1 jarní cibule nakrájená na tenké plátky
- sůl a pepř
Jak vyrobit quiche lorraine bez krému se slaninou
Vaříme kostky slaniny s cibulkou.
Beat vejce s mlékem přidáním sůl a pepř.
Vyjměte hotový rohlík z křehkého pečiva a vyvařte jej obložením 26 cm pekáče. v průměru také pokrývající okraje, pak na něj naneste vrstvu strouhaného sýra ementál, přidejte slaninu a poté směs vajec a mléka.
Doporučené hodnoty- Krémové obláčky s artyčoky: pikantní recept, těstové ingredience
- Francouzský předkrm se zeleninou
- Jednohubky s ančovičkami
- Kuřecí salát s celerem a majonézou
- Lososový canapè a míchaná vejce
Pečeme při 180 stupních a vaříme asi 45 minut.
