První maso


Jak vyrobit carbonaru

Carbonara těstoviny se slaninou, snadná metoda přípravy pomocí několika nezbytných ingrediencí, včetně vajec a parmazánu, doporučené špagety a al dente vaření. Ingredience pro 4 osoby- 400 g špaget...

Hovězí vývar

Základní recept na výrobu consommé s dobrým vývarem masa, mletého hovězího masa, vaječných bílků, celeru, póreku, petrželky a banda červeného, ​​sůl. Pro dosažení vynikajícího výsledku je důležité,...

Pečené těstoviny timbale recept

Jak připravit timbale pečených těstovin, recept s masovou omáčkou s bešamelovou omáčkou, křehkým pečivem a parmazánem, vařit v troubě asi půl hodiny. Ingredience pro 4 osoby- 400 g. těstoviny...

Masový vývar s celerem a mrkví

Jak vyrobit masový vývar s beztukovou hovězí dužninou, 1 kusem houbovité kosti, 1 kusem kostní dřeně, 2 stonky celeru s listy, 1 pór, 2 mrkve, 1 nakládanou cibulkou se 2 stroužky, 1 stroužky česneku,...

Artyčok srdce rýže s klobásou

Jak vařit artyčok srdíčka rýže, recept s klobásou, vyrobený pomocí zeleninového vývaru na vaření, řízený postup s nezbytnými ingrediencemi pro přípravu. Ingredience pro 4 porce- 1 stroužek česneku...

Pečené těstoviny s bešamelem a ragú

Jak připravit těstoviny v troubě s bešamelovou omáčkou a ragú, několika potřebnými ingrediencemi, triky a tipy pro dokonalý výsledek původního receptu, který je po vaření v troubě chřupavý. ...

Jak vyrobit pilaf rýži s jehněčím

Způsob vaření rýže z pilafů na základě jehněčího masa, od přípravy buničiny zvířete po vaření na pánvi v masovém vývaru spolu s rýží. Ingredience pro 4 porce- 1 dl suché bílé víno - půl citronu -...


Top