Hlavní rybí chod


Krevety s bezolejovou hořčicí

Jak vařit hořčičné krevety bez oleje, recept se vaří na pánvi s koňakovou příchutí s worcesterovou omáčkou, citronem a strouhankou. Ingredience pro 4 porce- 2 lžičky silné hořčice - 1 polévková...

Smažený filet štikozubce obecného

Jak připravit smažené filé štikozubce štikozubce, recept, který obsahuje omáčku na bázi smetany a žloutků s citronem a pomerančovým džusem, které se před podáváním vylijí na ryby. Ingredience pro 4...

Pečený losos s houbami a špenátem

Jak vařit lososa v troubě s houbami zabalením rybích steaků špenátovými listy a posypáním všeho rajčatovou vinaigrette. Ingredience pro 4 osoby- 4 plátky čerstvého lososa o hmotnosti asi 150 g -...

Dušená filetová rolka se zeleninou

Jak vyrábět housky z dušených filé z sole, recept, který se podává se zeleninou, která se vaří stejným způsobem, s dresinkem na bázi oleje a nasekanou petrželkou. Ingredience pro 4 osoby- 1 snítka...


Top